草莓果酱

作者： 漂流瓶4700_n6lr

用料

• 草莓 500克
• 柠檬汁 6到7克
• 糖 100克
• 玉米淀粉 5克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净去蒂。

步骤 2

切成小粒

步骤 3

用料理机稍稍打碎，还成小碎块即可。。这样的果酱口感好一些。。将糖跟草莓一起放入锅中，再倒入一半的柠檬汁，中火煮开。。

步骤 4

用剩下的一半柠檬汁跟玉米淀粉搅拌均匀调成糊状，等到锅中的草莓汁煮到开了，就倒入锅中，搅拌均匀。。不停的翻炒搅拌，直到草莓汁稍稍粘稠，最后收汁大概还有450克。。盛入无油无水的容器中入冰箱冷藏即可。。冷藏大概保存半个月。。

步骤 5

酸酸甜甜

步骤 6

沾面包一级棒

菜谱创建时间：2019-10-29 10:37:46