梨汁棒棒糖

作者： Thera的生活厨房

入秋开始喉咙容易干痒。 美善品TM6作梨汁棒棒糖，自己作无添加安心吃的小点心哦！ TM31。TM5 不适用本食谱。 抱歉.... 只有TM6才有160度的高温设定。 梨子汁换苹果汁，凤梨汁等都可以哦！

用料

• 新鲜梨子 去籽 300克左右
• 冰糖或是白糖（推荐冰糖，甜度比较低） 250克
• 麦芽糖或是水贻 10-15克

梨汁棒棒糖的做法步骤

步骤 1

主锅加入梨子。

步骤 2

20秒速度7打成泥。

步骤 3

用筛子过筛掉渣， 只取汁。

步骤 4

选TM6 灵感每一刻 这本食谱里头的 棒棒糖这个食谱 加入250克冰糖。

步骤 5

先跳到主画面。 十秒速度10粉碎冰糖， 再回去食谱。 如果你本来就是冰糖粉，或是细砂糖就不用这个步骤。

步骤 6

依据食谱要求，加入水的部分，全部用梨子汁70克取代。 这个部分自己灵活运用，你可以加苹果汁， 柠檬汁之类。 自己变化哦！

步骤 7

按照芯片， 作焦糖化。 时间到要尽快倒入模子，要不稍微冷了就变成固体了。 淘宝都可以买得到棒棒糖模子。 记得再买个纸棒， 还有小袋子，到时候包起来。

步骤 8

凉了以后轻松取出。

步骤 9

马上用塑料袋包起来，不然潮了就会粘粘的哦！

步骤 10

只有梨子汁和冰糖，少许麦芽糖的棒棒糖，好好吃！ 而且保证无添加！

菜谱创建时间：2019-10-29 10:29:50