98道快手菜👩🏻‍🍳013鲜虫草花蒸滑鸡

作者： 愉悦的厨房日记

东北人第一次做蒸菜，按照食谱味道还不错，不过炒着吃收汁后应该会更赞。

用料

• 鸡腿（建议用整只） 只
• 虫草花
• 红枣
• 姜
• 香油
• 淀粉
• 白糖
• 盐
• 葱

98道快手菜👩🏻‍🍳013鲜虫草花蒸滑鸡的做法步骤

步骤 1

1.整鸡斩件，洗净沥干，➕花雕酒➕生抽➕蚝油➕盐➕胡椒➕糖➕淀粉➕姜➕红枣，腌十分钟以上。

步骤 2

2.鲜虫草花铺碗底，➕鸡肉。水开后蒸15分钟，关火焖一会。

步骤 3

我喜欢的蘸料：小米椒➕花椒油➕生抽➕香菜➕柠檬汁🍋（青柠更好）

步骤 4

真香

菜谱创建时间：2019-10-28 20:53:33