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猪肉丸子
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作者:
濛葛妈妈
用料
猪肉
克
鸡蛋
个
胡萝卜
根
小葱
根
馒头
个
生抽
勺
老抽
勺
盐
克
十三香
勺
花椒粉
勺
生姜粉
勺
鸡精
勺
八角粉
个
淀粉
猪肉丸子的做法步骤
步骤 1
猪肉 胡萝卜 剁碎 馒头去皮擦沫 放入鸡蛋
步骤 2
加入所有调料并搅拌均匀
步骤 3
用虎口处将拌好的肉馅挤成丸子
步骤 4
小火炸丸子 10秒左右捞出
步骤 5
丸子需要炸2遍
步骤 6
上锅蒸10分钟左右 就OK了
菜谱创建时间:2019-10-28 18:37:13
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