可口脆萝卜

作者： _噜噜噜_

用料

• 白萝卜 1根
• 小米辣 9个
• 独头蒜 2颗
• 姜 半块
• 生抽 1汤勺
• 盐 适量
• 白糖 1勺
• 白醋 1勺
• 耗油 0.5勺
• 凉白开 适量

可口脆萝卜的做法步骤

步骤 1

将独头蒜、小米辣、姜、白萝卜切好，烧一壶开水放凉备用。

步骤 2

将切好的萝卜用盐腌制搅拌均匀一会静置出水

步骤 3

出水后用凉白开冲洗干净至咸淡口味适中，滤干水份。接着加入提前备好的姜、蒜、小米辣，倒入备好的白醋、生抽、白糖、耗油拌匀，最后加入凉白开盖过萝卜，静置一晚口味更佳

菜谱创建时间：2019-10-28 18:29:59