烤箱烤牛肉

作者： kaity桃子

好吃到哭的烤牛肉……我只吃到3串 活生生被挑食的娃逼成了大厨[衰][凋谢]

用料

• 牛肉 克
• 酱油 勺

烤箱烤牛肉的做法步骤

步骤 1

1⃣️挑带点肥的牛花肉，切这种细长条状，放入盐少量～（后面会撒椒盐），味精，酱油，姜片，白酒一点，辣椒粉，花椒粉，蚝油，调和油，嫩肉粉腌制3小时以上入味……2⃣️烤箱25分钟，230度上层预热，烤串摆烤网烤至水份滴完变白了，再放入烤盘刷油，翻面，撒上辣椒粉，孜然粉或粒，椒盐粉，用烤盘放入烤箱再继续烤，后面看着点，基本边烤边试吃😄觉得差不多就上桌了

步骤 2

太好吃😋了

烤箱烤牛肉的小贴士

第一次尝试用烤箱做，按上面步骤一次成功，口味轻重按照自己喜爱来，喜欢吃辣椒的可以多撒点😄

菜谱创建时间：2019-10-28 13:19:51