这是长在地里的大红萝卜,进入十月大红萝卜每天都有变化,长得越来越漂亮。
大红萝卜切开的样子: 红皮,白心。
这个大红萝卜不好吃,因为它不是独根,根须还多。
买大红萝卜的选择方法: 1、独根,根越细越好; 2、外型圆而略扁; 3、长萝卜叶子(顶部)的地方没有裂; 4、表皮光滑,无黑色斑点; 5、颜色新鲜,红里透粉。这样萝卜最好吃。
1、买萝卜时,左、右手同时拿萝卜,萝卜同样大的情况下,重的萝卜好。 2、买来的萝卜,如果当天不吃,一定将长萝卜叶处,用刀削去(深挖0.5cm的肉更好),可保鲜,还能多存放几天。