在家还原—正宗宜家瑞典肉丸（附减脂版做法）

作者： 兔美爪爪

用料

• 瑞典肉丸 10-15个
• 奶油沙司粉 一袋（28g）
• 奶油/牛奶 50ml
• 水 300ml

在家还原—正宗宜家瑞典肉丸（附减脂版做法）的做法步骤

步骤 1

烤箱版：丸子拿出来10-15个，烤箱225度15分钟（图中为宜家购买的速冻瑞典肉丸）

步骤 2

微波炉版：丸子拿出来10个左右，700w 4-5分钟，加热一半时搅拌一下（图中为鸡肉版瑞典肉丸）

步骤 3

奶油沙司粉用的图中这种，也是宜家食品屋可以买到，买回来做的时候需要加工一下，具体如下：

步骤 4

锅中倒入300ml水煮沸，加入28g（1袋）奶油沙司粉+50ml奶油，均匀搅拌3分钟即可。

步骤 5

减脂版：1.肉丸换成图中鸡肉丸子；2. 制作酱汁的时候把奶油换成50ml牛奶（我就是这么做的，口感也不错）

菜谱创建时间：2019-10-28 07:02:38