山楂球

作者： 李亚亚33

自己在家给孩子做着吃。健康卫生吃着也放心

用料

• 冰糖 克
• 水 克
• 山楂 适量
• 白醋 一勺

山楂球的做法步骤

步骤 1

锅里加水和冰糖炒至糖融化

步骤 2

炒至冰糖融化之后加入白醋，熬至糖冒大泡泡

步骤 3

熬到水干之后，糖浆熬至大泡泡

步骤 4

这种样子

步骤 5

关火，加入干净的山楂，快速搅拌

步骤 6

继续搅拌

步骤 7

最后是这种样子。全部裹上糖霜

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

P个图

山楂球的小贴士

一定别忘记加白醋，中火熬糖后，中小火熬糖浆，火大成品容易苦，山楂洗干净后擦干水分！

菜谱创建时间：2019-10-27 19:29:44