干豆角蒸五花肉

作者： 阿郎的私房菜

用料

• 五花肉 300克
• 老抽、生抽、料酒 少量
• 八角、桂皮、干红椒、豆豉 少许
• 干豆角 若干

干豆角蒸五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁，用老抽、生抽、料酒、少量八角桂皮、盐和少量糖混合腌制15分钟以上。

步骤 2

干豆角用热水泡发片刻切段，用热油分别炒干豆角和五花肉片刻。

步骤 3

将五花肉铺在干豆角上，馓少许干红椒末、豆豉，高压锅上气后25分钟即可。

干豆角蒸五花肉的小贴士

调味料可以自己的口味做增减调节。

菜谱创建时间：2019-10-27 19:19:37