羊肉串烤箱版

作者： 吃肥皂不吐泡泡111

老公很喜欢在外面撸串，今天实在不想出门，家里还有点羊肉就做起来啦

用料

• 洋葱 1个
• 盐 10克
• 十三香 5勺
• 羊肉 500克
• 辣椒粉 5勺
• 生抽 2勺
• 生姜 1个
• 淀粉 2勺

羊肉串烤箱版的做法步骤

步骤 1

羊肉沥干切丁，将生姜 洋葱切片，放生抽 淀粉 十三香 ，若喜欢吃辣椒放辣椒粉。搅拌后静置2小时腌制，每隔半小时搅拌一次，更加入味，没时间，不搅拌也行

步骤 2

铺2层锡纸，刷一层油，我家没有竹签，就直接摆放的，摆放整齐，大块肉放中间受热均匀。然后肉上再刷油。

步骤 3

烤箱上下200度预热十分钟后就可以将羊肉摆放入内。上下200度20分钟。我家的是美的烤箱。

步骤 4

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步骤 5

出炉了，可以撒孜然 不够辣的再撒辣椒粉，特别香！一点不比烧烤店的差！

菜谱创建时间：2019-10-27 17:53:20