秋季进补--清炖鸡

作者： 极简家常味

用料

• 小土鸡 半只
• 姜 6片
• 花椒 20粒
• 党参 20克
• 盐 适量
• 红菇 10克
• 红莲子 10克
• 香菇 3朵
• 红枣 3颗
• 枸杞 15粒

秋季进补--清炖鸡的做法步骤

步骤 1

原料，鸡已收拾好，半只，我去了头，煮了5分钟，捞出洗净

步骤 2

香菇三朵切块，香菇梗去根后一剖四，红菇去泥根，莲子洗净

步骤 3

煲中添冷水，放入鸡，淹没，然后将原料全部放入，姜和花椒用料盒装着。

步骤 4

盖上盖子，大火烧开后，小火炖两小时

步骤 5

鸡汤炖好了，香味扑鼻

步骤 6

来一碗，秋季大补噢

步骤 7

午餐喽，素蒸饺，鸡汤，再来杯小酒，惬意！小伙伴们来试试吧

菜谱创建时间：2019-10-27 14:02:26