土豆牛肉焖面

作者： 白茶_清欢

用料

• 牛肉 150克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 青椒 适量
• 圆面 两人份

土豆牛肉焖面的做法步骤

步骤 1

洋葱，土豆，青椒切成丁

步骤 2

牛肉切成小条，加入盐，胡椒粉，白酒，蒜沫，淀粉，食用油，生抽，耗油腌制一下

步骤 3

锅内放油，蒜，花椒，怕辣可以不放小米辣。爆香

步骤 4

然后依次放入洋葱，土豆，牛肉翻炒

步骤 5

然后加入生抽，耗油，两勺你喜欢的酱，牛肉酱，老干妈，香菇酱随便什么都可以。老抽少许调色，还有盐。最后再加入一碗水，再来两粒冰糖提味。

步骤 6

先盛出来小半碗的汤汁，然后把面条放上去焖3分钟

步骤 7

再把汤汁倒进去搅拌一下再焖两分钟

步骤 8

出锅撒上香菜葱花，一碗超级好吃的土豆牛肉焖面就完成了

菜谱创建时间：2019-10-27 12:15:13