上述食材洗干净切好,摆盘。撒调料。颜色五彩缤纷,口味酸甜适口,营养丰富。还可以加煮熟的大虾仁,金枪鱼,果仁等自己喜欢的食材。
食材处理注意事项:牛油果先对半切,取出果核,然后用大勺沿着皮可以完整取出果肉,再切成片。芒果同样处理。鸡蛋煮熟,稍微老一点好切。