牛耳公

作者： 芳爱尚零点love

还记得那儿时的记忆吗？[呲牙] 脆脆的，香香的，嚼起来… 一片片，吃了停不下来 以前只知道吃，都不知道怎么做的[捂脸] 所以就折腾折腾，第一次做[色]

用料

• 低粉300g
• 牛奶95g
• 红糖22g冲75g的水

牛耳公的做法步骤

步骤 1

全部准备好材料，红糖要用温水化开

步骤 2

揉成团，盖保鲜膜醒15分钟

步骤 3

忘了拍两个面团，赶平，白面团在下面，黑的在上面，在赶一下一起卷起来，包保鲜膜急冻，一定要急冻，冻一个钟头左右，拿出来切，切越薄越好

步骤 4

切成这样一定要分开

步骤 5

油温5成热下锅

步骤 6

成品出来了

步骤 7

冷却包装密封

牛耳公的小贴士

我也是第一次做，非常成功，糖和水要看自身粉的吸水量哦😊我也是大概这样子，不够就添加一点奶或水，自己做给小孩吃更放心😊

菜谱创建时间：2019-10-27 11:29:52