火腿鸡蛋豆腐羹

作者： 绫绢

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 无淀粉火腿 1根
• 木耳 3朵
• 鸡蛋 2个
• 生粉 适量
• 小葱 1根

火腿鸡蛋豆腐羹的做法步骤

步骤 1

小葱切葱花，火腿切丁，木耳稍微切碎一些，豆腐切小块

步骤 2

锅内加入除小葱外的其他所有食材，加入两碗开水，鸡蛋打散备用

步骤 3

水开后加入适量盐，加入调好的水淀粉，淋入蛋液

步骤 4

鸡蛋凝固撒葱花，适量胡椒粉，最后晃匀出锅

菜谱创建时间：2019-10-27 09:33:52