一口吞两碗的银耳莲子百合羹

作者： 最苦打工人

用料

• 银耳 朵
• 莲子 克
• 百合 克
• 冰糖 克
• 大红枣 5颗

一口吞两碗的银耳莲子百合羹的做法步骤

步骤 1

银耳用水泡一个晚上，我睡觉的时候就把它丢在那里让它自己泡着，不管它，第二天起来再煮的，其实泡够6小时以上就行了

步骤 2

食材都是根据自己喜好程度自由控制，比如我喜欢吃红枣，我就放了六颗。

步骤 3

大家看到这个银耳莲子百合羹是黄色的，我放的是冰糖，这个颜色是大红枣吸水涨破融到羹里面了，反而更加美味！

步骤 4

小火慢慢熬2小时，一定记得是小火

步骤 5

放糖，搅拌，嘻嘻

步骤 6

88啦，这个就这样做好啦

一口吞两碗的银耳莲子百合羹的小贴士

我用的是碎木耳，如果你们的木耳是一朵一朵的话先剪碎再泡会更好。 红枣建议用大红枣，“新边界”的红枣我买了两年了，墙裂安利

菜谱创建时间：2019-10-26 22:39:18