将西米水开后下锅煮至上图只剩一点小白点(大概10分钟)然后关火焖十五分钟
芋圆开水下锅煮浮起再煮个2至3分钟
将焖好的西米放冰水晾凉(这一步可以令西米更Q弹)
将所有材料放至牛奶中,加入炼乳调味,喜甜的可以多放点,然后开吃……
温馨小提示:如果喜欢热的小伙伴可以先加热牛奶,但切记小火慢慢加热,同时可以放一点点冰糖和炼乳调味,之后再加入煮好的西米和芋圆o(^_^)o