南瓜一个清洗干净
火龙果一个,火龙果水大,用了半个
紫薯两小个
南瓜切小块
紫薯切小块
上蒸锅蒸15分钟左右,用筷子插一下,透了即可。
火龙果捣碎
和面,加酵母粉,和的时候不用再加水
和到盆光,面光
将南瓜皮去除,瓤捣成南瓜泥,紫薯捣成泥,将南瓜泥和紫薯泥和面一起和,和面步骤同上,和好静置三个小时左右,秋天温度低,可能需要更长时间
面发好后,揉成小馒头的样子
当当当~五彩馒头出锅了,灰常漂亮
五彩馒头甜甜的,香香的。
😉😉