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偷懒的蛋挞(卖相不太好)
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作者:
一家四口争取每顿都光盘
这么多的量一共做了41个。 没有模具,用超市买的酥皮,拿圆口水杯抠出一个一个圆形皮,然后贴到纸杯蛋糕的烤盘里压出来的蛋挞皮,所以不太好看。 由于蛋挞皮比较深,所以回缩后显得不饱满,看着蛋液很少的样子。
用料
牛奶
300克
糖
100克
鸡蛋
3个
蛋黄
3个
炼乳
30克
奶油
510克
蛋挞皮
偷懒的蛋挞(卖相不太好)的做法步骤
步骤 1
按顺序逐一添加进去搅拌均匀
步骤 2
烤箱200度烤25分钟后,转240度5-8分钟上色。
菜谱创建时间:2019-10-26 20:42:32
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