泡椒莲藕

作者： 樱娅梅子

俗话说得好，男吃韭菜，女吃藕。 选好藕，一定要选九个眼的 酸甜辣脆的《泡椒莲藕》

用料

• 藕 两节
• 青红椒 2、3个
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 泡椒 适量
• 白糖 适量
• 泡椒水 适量

泡椒莲藕的做法步骤

步骤 1

藕去皮，切成薄片，然后用冷水，放入两滴白醋泡10分钟，这样的藕片会很白。然后，用水焯一下，在用放入冷水，这样的藕脆。

步骤 2

把焯好的藕片，放入一个容器里，放入切好的青红椒，泡椒，泡椒水，白糖，白醋，盐，搅拌腌制一会儿，两个小时后就可以吃了。

菜谱创建时间：2019-10-26 16:15:25