首先按平时自己煮饭的方式煮好一碗白米饭,用饭勺大概压出一个圆球状,这样放上木鱼花会好看一点。
然后在饭的表面挤上蛋黄酱,份量随意,我爱吃酱,所以多挤了。
我用的是丘比蛋黄酱。
还没放木鱼花前换个角度拍一张。
最后在你那碗热腾腾的白米饭上撒上一把木鱼花,木鱼花随着饭的热气在碗上摇摆着,非常好看。😍没拍视频,照片看不出…😒
再来一张成品图。是不是很简单呢~配上烤鳗鱼和味增汤,完美!这顿饭,我光吃饭都吃了三碗,大家都来试试吧!🥰🥰
1、米饭装碗后要趁热加入蛋黄酱和木鱼花,所以过程要快,并且饭的热气可以带动木鱼花摇摆。 2、建议用蛋黄酱,因为能带出木鱼花的香味,如果实在不喜欢的可以改普通原味沙拉酱。尽量不要用其他本身自带浓烈味道的沙拉酱或汁,如烘焙芝麻酱、黑醋汁等。 3、木鱼花上面还可以自行发挥摆放装饰,如紫菜丝、白芝麻等。 4、如家里有养猫,做好后要注意摆放好或尽快食用,以防猫咪偷吃。😂因为有蛋黄酱,也不建议给猫咪食用哦~ 5、非常感谢大家可以看到这里,希望大家会喜欢。☺️