1.排骨凉水入锅 加姜片3片,水开后捞出排骨; 2.葱切段码入慢炖锅锅底,将排骨整齐放入锅中,上述酱料放入锅中,(生蚝需起锅前放入即可)凉水没过排骨。强档四小时。 简单营养,美味的排骨,葱味浓郁,连骨头都酥软了。