懒人厨房之西红柿炖角瓜（西葫芦）

作者： 走遍世界看热闹

这道菜是我偶然间做出来的，有一天冰箱里只剩下了西红柿和角瓜，就琢磨着做了一下，居然非常好吃。这道菜非常适合孩子和老人吃，营养丰富，做法简单。也适合减肥期间吃哦！

用料

• 西葫芦 1个
• 西红柿 2个
• 油 适量
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 海米 一把
• 葱花 适量
• 大料 一个

懒人厨房之西红柿炖角瓜（西葫芦）的做法步骤

步骤 1

准备适量葱花，锅内放入少许油，不用烧热，放入葱花，大料，海米翻炒至海米变黄。

步骤 2

放入切碎的西红柿翻炒，加入少量的糖提鲜，放入一勺生抽继续翻炒。

步骤 3

加入角瓜（西葫芦）继续翻炒均匀，添水，没过食材，炖煮。

步骤 4

炖制角瓜透明，加入适量的盐，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-10-26 10:07:47