锅中热油放入洋葱炒香,炒到变色香喷喷就可以了
放入羊肉炒至变色
加入胡萝卜,加一点盐加速胡萝卜出水
锅中放入两人份的米饭,然后倒入炒好的羊肉胡萝卜洋葱,再加入比平时蒸米饭稍少一点的水,选煮饭模式
煮饭后加入葡萄干,再加热10分钟
翻拌均匀就可以吃啦!
羊肉如果有膻味的话,就把羊肉提前用盐,糖,蚝油,一点点老抽,淀粉拌匀腌制半小时,会好很多