芋香椰奶鸡

作者： Mae小美

芋头松软，椰奶浓郁，鸡肉的创意料理，试试看喔！

用料

• 芋头 1个
• 鸡肉半只或鸡腿4只 半或4
• 洋葱 1个
• 葱 3根
• 椰奶 200克

芋香椰奶鸡的做法步骤

步骤 1

芋头，鸡肉，洋葱切块

步骤 2

锅中放入20克油，放入鸡肉煎至表面金黄色

步骤 3

放入洋葱拌炒

步骤 4

放入芋头翻炒

步骤 5

倒入一大碗水，煮滚，转小火煮20分钟，直到芋头松软

步骤 6

倒入椰奶，翻炒一下

步骤 7

调制玉米粉水勾芡

步骤 8

放入葱段拌匀，调味即可

芋香椰奶鸡的小贴士

@放入椰奶之后不用煮太久 @鸡肉要煎香

菜谱创建时间：2019-10-25 21:43:30