吃不胖的酸奶蛋糕

作者： Suki_蕾

减肥期间，想吃蛋糕但又怕长胖，可以试试这个无油无糖的酸奶蛋糕，也可以根据自己的口感加点细砂糖

用料

• 酸奶 150克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 10克
• 低粉 50克

吃不胖的酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备两个鸡蛋，不用蛋白蛋黄分离

步骤 2

鸡蛋打散，加入酸奶（我加的是纯酸奶，可以根据自己的口感加草莓酸奶等）

步骤 3

酸奶比较粘稠，一直搅拌至无颗粒状态

步骤 4

酸奶和鸡蛋融合后的效果

步骤 5

低筋面粉过筛后加入酸奶糊里

步骤 6

再加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 7

倒入模具中

步骤 8

可以根据自己的口味加一点蔓越莓干等

步骤 9

150度烤30分钟，没有烤箱的可以在锅里蒸30分钟效果一样哦

步骤 10

吃起来特别Q弹

菜谱创建时间：2019-10-25 20:48:50