卷心菜胡萝卜腌制咸菜

作者： 一个公主的麻麻

闲着的时候制作点腌制食品，也很美味，早上一碗清粥，来点腌制咸菜也很美味！

用料

• 胡萝卜 几根根
• 盐 适量
• 卷心菜 1个

卷心菜胡萝卜腌制咸菜的做法步骤

步骤 1

准备卷心菜(大头菜)和胡萝卜，洗干净，原谅我的胡萝卜还有泥。哈哈😄 胡萝卜切丝 卷心菜切成小块，手撕碎也可以

步骤 2

把洗好的食材放入盆中，放入适量的精盐使劲的揉，揉成如图所示

步骤 3

第三步把揉好的菜放入密封，阴暗处，第二天就可以吃了 吃的时候如果你腌制的时间长，有点咸可以洗下，之后放入自己喜欢的调料，如醋，香油，辣椒油等！真的很美味哦。。

卷心菜胡萝卜腌制咸菜的小贴士

盐多放一点可以保存很久的！

菜谱创建时间：2019-10-25 20:48:40