鸡胸肉三明治🥪

作者： 吴sir的私家小厨

用料

• 鸡胸肉腌制
• 鸡胸肉 半块
• 生抽 1勺
• 蚝油 1/3勺
• 黑胡椒粉 适量
• 其他食材
• 法棍或吐司或其他面包 半根
• 黄油 15克
• 西红柿 4片
• 洋葱 适量
• 彩椒 5圈
• 圆生菜 2片
• 沙拉酱/黄芥末酱/蕃茄酱 适量

鸡胸肉三明治🥪的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉从中间片开加生抽，蚝油，黑胡椒粉，生粉腌制一小时，鸡肉腌好 锅里放适量食用油小火煎鸡胸肉，两面煎至金黄倒少许水加锅盖焖煮收汁，中间不要忘记翻面，汤汁收干后鸡胸肉出锅，放凉撕成丝状备用。

步骤 2

法棍中间切开均匀抹上黄油，平底锅加热将抹了黄油的面包放在锅里小火烘烤一会儿，直到面包内里部分微微焦脆。

步骤 3

蔬菜洗净，圆生菜叶撕开，西红柿横切片，彩椒切圈，洋葱切丝备用。

步骤 4

面包摊开，放圆生菜片挤一层沙拉酱或其他自己喜欢的酱，再依次放入西红柿片，彩椒圈和洋葱丝。

步骤 5

码上鸡肉。

步骤 6

鸡肉上面可以挤一层沙拉酱，也可以像我一样边吃边挤上去。

步骤 7

面包合起来，用牙签或木签给它扎起来。成品。开吃！

鸡胸肉三明治🥪的小贴士

1.面包不一定要法棍，可以是吐司，贝果或其他面包。 2.面包上黄油煎烤是为了让面包有更香脆的口感，有烤箱的朋友可以用烤箱代替煎，不喜欢黄油的可以不涂黄油直接小火煎烤面包。

菜谱创建时间：2019-10-25 17:25:05