胡萝卜虾仁儿童水饺（宝宝辅食）

作者： 迷宝宝哒哒

宝宝九个月了，不喝奶粉，怕他会营养不良，就开始琢磨怎么做辅食。看着宝宝一天天长大，很开心，这次的小饺子宝宝一次能吃10个。

用料

• 面粉 200克
• 水 100克左右
• 胡萝卜 1根
• 虾仁 10只
• 香菇 3朵
• 木耳 10小朵
• 鸡蛋 1个
• 核桃油(芝麻油) 5克
• 擀面杖 1根

胡萝卜虾仁儿童水饺（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

这是超市买的儿童水饺，宝宝喜欢吃，包装食品有添加剂真的不敢多吃，就决定自己做了。

步骤 2

泡发木耳和香菇需要时间，所以先来泡发。

步骤 3

然后开始准备面吧。半根胡萝卜切碎，兑100g水，放入料理机打碎。过滤成汁。

步骤 4

胡萝卜汁放入面粉，记得一点一点放，用筷子搅拌成疙瘩状，开始和面。

步骤 5

和面后记得放30分钟醒发。这个时间刚好可以用来准备馅料。

步骤 6

10只虾仁解冻。我买的冻虾仁，如果你是买的鲜虾也可以，但是需要自己弄额。

步骤 7

剩下的半根胡萝卜切片

步骤 8

把泡发好的木耳和香菇，胡萝卜，虾仁，鸡蛋，放入料理机打碎，一定要打的很碎额，当然也要看自家宝宝的咀嚼情况。没有料理机也没关系，尽量把馅料剁的碎一点。

步骤 9

我打成这个样子了。

步骤 10

放入5g核桃油搅拌。

步骤 11

这个时候面醒的也差不多了，再揉一会。搓长条，分成四段。

步骤 12

把每段面擀成大面皮，用矿泉水盖子压一压，小的饺子皮就诞生了。这个皮真的很小，可以用筷子做擀面仗擀开一点。接下来就是包饺子了。

步骤 13

饺子🥟真的很小，哈哈。

步骤 14

这是成品，怎么样还不错吧。

步骤 15

宝贝很喜欢吃，煮了10个，都吃完了。

步骤 16

最后有剩下的馅料，再放入切碎的煮玉米，做成虾仁玉米香肠了。

步骤 17

放入裱花袋。

步骤 18

挤入香肠模具里。放入锅中蒸25分钟。

步骤 19

成品小视频。

胡萝卜虾仁儿童水饺（宝宝辅食）的小贴士

1.好多妈妈不会和面，可以试着来，一般和面的水面比例为1:2，饺子可以把面和的软一点，适当多加一些水就可以了。 2.如果宝妈们馅料做多了，可以做成香肠。 3.面准备多了，也可以做成蝴蝶面额。 4.用瓶盖压出来的饺子皮很小，再用筷子🥢擀开一点比较好。 5，擀饺子皮和包饺子都需要很大的耐心额。加油吧宝妈们。

菜谱创建时间：2019-10-24 19:06:07