小美版 糖炒板栗

作者： 曦乐娘

秋天，吃板栗的季节，糖炒板栗一定是小朋友的最爱😏

用料

• 板栗 500克
• 冰糖 50～70克
• 水 50～80克

小美版 糖炒板栗的做法步骤

步骤 1

将板栗洗干净、滤干、拦腰切一刀（方便炒制过程开口）；

步骤 2

将板栗、冰糖、水倒入主锅；

步骤 3

设置35分钟/V档/反转小勺进行翻炒，剩余5分钟打开量杯盖；翻炒结束，设置15秒/反转2.5裹汁；

步骤 4

趁热盛出装盘品尝。

小美版 糖炒板栗的小贴士

注意事项：板栗的食材不同，翻炒时间可以灵活，如果时间结束还不够耙，可以酌情增加时间翻炒，但需要观察水份，如水份不够则再加一点水，但不宜太多；食材里面的糖和水比较灵活，板栗分量增加就相应增加糖和水，按自己口味添加。

菜谱创建时间：2019-10-24 16:54:21