荷塘小炒

作者： 二阿囡

这个季节吃莲藕是最合适不过的，润燥，小妞不爱吃荤菜，对这个藕片却情有独钟

用料

• 荷兰豆 1把
• 藕 1节
• 红彩椒 半个
• 韭菜花 一小把
• 盐 适量
• 油 适量

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

锅中倒入油

步骤 2

藕洗干净切片，放入水中浸泡

步骤 3

下入切好的青红椒

步骤 4

盛盘就可以开吃啦

步骤 5

倒入藕片翻炒，林一点点水，这样炒出来的藕片不会发黑，再加入切好的韭菜花，放盐调味即可

步骤 6

一款可以放入明火炒菜的锅，关键是没有油烟哦

菜谱创建时间：2019-10-23 14:55:45