万年青用开水泡发10分钟左右,挤干水分。
金针菇倒入盆里,用厨房剪刀随便剪两下。
再把泡好的万年青倒入盆里与金针菇搅拌均匀就OK了。瓶装金针菇本来就有味道,所以这道菜可以不需要再加调料了。也可以根据自己喜欢的口味再加点虾皮或者醋。随意就好😄