意大利调味饭

作者： Julodia

看地狱厨房有点上瘾 对里面的菜一直都很感兴趣。做了其中的一道。味道很好哦。小孩子也很喜欢吃。❤

用料

• 鸡汤 1大碗
• 大米 1杯
• 口蘑 5个
• 洋葱 4/1个
• 圆白菜 随个人喜好
• 白葡萄酒 2匙
• 盐 2小匙
• 胡椒粉 1小匙
• 奶酪粉 适量
• 橄榄油 2匙

意大利调味饭的做法步骤

步骤 1

大米提前一晚洗干净浸泡。

步骤 2

口蘑洋葱圆白菜都切成末。

步骤 3

锅内热油，加入洋葱末爆香。下沥干水分的大米。小火煸炒。加入没过大米的鸡汤搅拌。直至大米吸收鸡汤再次加入鸡汤，如此循环往复。直到米饭基本成熟。

步骤 4

加入口蘑和圆白菜。翻炒。

步骤 5

下入白葡萄酒，盐。

步骤 6

起锅前加入胡椒粉。起锅后撒入适量奶酪粉即可。

意大利调味饭的小贴士

饭里还可以加入其他喜欢的配料。

菜谱创建时间：2012-04-24 09:30:43