止咳化痰炖橙子

作者： 单只熊

宝宝一直咳嗽，医生还说支气管炎 吃了好几个星期药，还剩偶尔几声，实在心疼 所以做了这个炖橙子，效果还不错，连续喝三天，咳嗽果然收尾快很多

用料

• 橙子 1个
• 盐 1克
• 小碗 1个
• 筷子 1只
• 牙签 2根

止咳化痰炖橙子的做法步骤

步骤 1

选一个大小适中的橙子，用清水把皮洗干净

步骤 2

在橙子三分之一处，切开分半

步骤 3

舀一点点盐放在橙子上面，用筷子抹平盐，再用筷子在橙子表面四周扎洞，让盐足以深入橙子

步骤 4

把橙子盖子盖上，放到小碗里面，用牙签把四周固定住，并用保鲜膜包住碗，然后把整个碗放到锅里隔水炖三十分钟 （我是水开后三十分钟） 关火后不急着开盖，焖五分钟收汁

步骤 5

这是开盖后的样子也挺漂亮的

步骤 6

我是给宝宝吃的，所以用小碗把橙汁和果肉挖出来 （果肉多少都要吃一些哦，精华都在里面）

止咳化痰炖橙子的小贴士

如果不想用隔水炖，也可以用炖盅

菜谱创建时间：2019-10-22 16:17:53