水果披萨

作者： 王小黛

用料

• 火龙果 1个
• 芝士 适量
• 水 适量
• 酵母 3克
• 面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 奶粉 20克
• 黄油 12克

水果披萨的做法步骤

步骤 1

准备食材切块。

步骤 2

面粉加入泡打粉，酵母，白糖，奶粉，鸡蛋清，黄油（揉成面团以后再揉进去），然后醒发一会儿。

步骤 3

擀成饼放到烤盘里，用手弄出饼边，饼边涂层蛋黄液，饼心用叉子扎小孔，然后抹一层油，进烤箱烤5_8分钟，上150°下140°。

步骤 4

饼皮烤过8分面发了以后再在饼边涂层蛋黄液，饼心涂层披萨酱（水果披萨不用涂披萨酱），撒一层芝士碎，放上食材，再撒满芝士碎，进烤箱烤。

步骤 5

还没有撒最后一层芝士。

菜谱创建时间：2019-10-22 15:25:37