潮汕腌芹菜

作者： Lris

暖阳中午，秋意傍晚 白粥配杂咸！这里怎么能少了我的心头好呢？好吃的东西总是让人忍不住想去掺透其中，所以 👇🏻👇🏻👇🏻

用料

• 西芹 3根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 白醋 适量
• 蒜头 2颗

潮汕腌芹菜的做法步骤

步骤 1

准备三四条西芹，洗干，晾干

步骤 2

然后切成差不多大的颗粒，这样看起来比较好吃，也可以切长一点点

步骤 3

用个碗装好，然后撒上盐，我的勺是这么大，放了四勺 搅拌均匀，让每个芹菜都能被盐温暖的裹住ლ(❛ ̮ ❛✿)ლ 静置一个小时

步骤 4

准备两颗蒜头，切碎，备用

步骤 5

把蒜头倒入芹菜，糖3勺，白醋2勺， 如果不够咸可增加盐 搅拌后之后再静置2小时就可以吃啦～

潮汕腌芹菜的小贴士

糖和白醋用的勺子是平时喝汤用的勺子哦～ 没有添加防腐剂，一般2-3天内要吃完哦～

菜谱创建时间：2019-10-22 14:49:17