“大猪蹄子”花卷

作者： 娜可爱de小厨房

本菜谱分享了“猪蹄花卷”的做法，和面、发酵和蒸制方法详见http://www.xiachufang.com/recipe/104122187/

用料

• 发酵好的面团 一块
• 食用油 少许

“大猪蹄子”花卷的做法步骤

步骤 1

小面团擀成圆形，刷少许食用油

步骤 2

对折，再刷少许食用油

步骤 3

再对折

步骤 4

扇形边卷起来，捏紧

步骤 5

翻过来

步骤 6

借助工具，压三条印

步骤 7

如上图

步骤 8

用刀切开尖头部分

步骤 9

切成这样

步骤 10

把两边往里捏

步骤 11

整理成型，大猪蹄子花卷完成。

菜谱创建时间：2019-10-21 20:14:09