素炒土豆丝

作者： 亚平宁2577

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 1.5勺
• 葱花姜末蒜末 适量
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 白醋 2勺
• 十三香 1勺

素炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

葱花，蒜末姜末待用。

步骤 2

土豆去皮，切丝，洗去多余淀粉，待用。

步骤 3

胡萝卜洗净，切丝待用。

步骤 4

下葱姜蒜爆香。

步骤 5

先下胡萝卜，翻炒。

步骤 6

胡萝卜炒2分钟左右，就放沥水后的土豆丝，继续翻炒。大火啊！

步骤 7

放盐、酱油、十三香、耗油。大火爆炒。

步骤 8

最后烹入白醋，出锅转盘！

菜谱创建时间：2019-10-21 17:00:22