西芹鸡蛋木耳

作者： Oo爱屋及乌

用料

• 西芹 1根
• 木耳 12-15朵
• 鸡蛋 3个
• 葱 1小段
• 盐 1勺

西芹鸡蛋木耳的做法步骤

步骤 1

西芹一根，去叶洗净切斜刀小段。

步骤 2

木耳12-15多，提前用温水泡开。

步骤 3

鸡蛋3个打散。

步骤 4

起锅烧水，水开后放入木耳烫2分钟左右。

步骤 5

烫好的木耳过凉水后控水。

步骤 6

起锅烧油，油温五成热放入鸡蛋炒熟。炒熟后捞出。

步骤 7

葱1小段切片。

步骤 8

起锅烧油，油温五成热放入葱炒出香味。

步骤 9

放入芹菜来回翻炒下。

步骤 10

放入木耳继续翻炒。

步骤 11

放入炒好的鸡蛋继续翻炒。

步骤 12

放一勺盐翻炒1分钟左右出锅。

菜谱创建时间：2019-10-21 15:24:14