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皮蛋瘦肉粥(十分钟超级简单版)的做法

皮蛋瘦肉粥(十分钟超级简单版)

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作者: 熊猫懒洋洋
熊猫懒洋洋
皮蛋瘦肉粥好多人做过了,但是跟很多人不同的地方在于这个简单版的粥是事先煮好的,所以只要材料准备好,十分钟就可以做好了。

用料

皮蛋瘦肉粥(十分钟超级简单版)的做法步骤

步骤 1

事先高压锅煮好一锅白粥,这锅粥水可以放多一点煮稍微稀一点。

步骤 2

皮蛋切丁,碎肉放盐,生抽,料酒,花生油,淀粉腌住。

步骤 3

把高压锅的白粥放入砂锅,粥里放姜,花生油,放虾皮熬煮到粥开始变稠,就可以放入皮蛋,放碎肉,拌均匀,然后再放盐,鸡精,白胡椒放葱花甜味就可以起锅了。

皮蛋瘦肉粥(十分钟超级简单版)的小贴士

一般做皮蛋瘦肉粥我都是晚上高压锅用预约模式煮好粥,然后皮蛋葱花碎肉也提前腌好切好,这样早上一起来,不到十分钟,粥就能熬好了。

菜谱创建时间:2019-10-21 11:28:00
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