香满羊肉面

作者： 碎碎的小厨房

用料

• 羊肉片 克
• 油菜
• 老抽
• 海鲜酱油
• 咸盐
• 白糖
• 辣椒面
• 孜然
• 葱
• 姜
• 挂面
• 淀粉

香满羊肉面的做法步骤

步骤 1

葱切段，姜切片。

步骤 2

小碗倒入适量海鲜酱油、生抽、盐、糖，加孜然，适量辣椒面。搅匀。

步骤 3

羊肉片焯水，捞出备用。

步骤 4

葱、姜爆过，倒入羊肉片。把小碗中准备好的调料汁倒入，加少量水，小火慢炖。

步骤 5

煮面，锅开捞出。倒入炖羊肉的锅中。拌匀。如果汤汁比较多就用稍许淀粉勾芡收汁。

步骤 6

装碗。完成。

菜谱创建时间：2019-10-20 18:30:18