👩‍🍳蚝油生菜👉只需5分钟💁🏻‍♀️送给烹饪小白

作者： 骏睿妈的小食光

简单易操作，只需5分钟✌️ 送给烹饪小白的一道菜…… 快来试试吧！记得交作业哦！

用料

• 生菜 3颗
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 水 适量
• 蒜末 适量

👩‍🍳蚝油生菜👉只需5分钟💁🏻‍♀️送给烹饪小白的做法步骤

步骤 1

👩‍🍳生菜洗净，炖一锅开水关火（开水里滴几滴油，这样菜的色泽好看），然后把生菜放入开水烫一下马上捞出来，大约5秒左右，烫的时间久了，生菜的颜色就会发暗。把烫好的生菜摆在盘子里备用……

步骤 2

👩‍🍳接下来准备料汁：在碗里倒入3生抽，1勺蚝油，1小勺白糖，适量水搅拌均匀备用（你可以尝一下咸淡，不够咸就再放点生抽，稍微咸点就ok）。然后炸蒜末，往炒锅里倒些油，放入蒜末（尽量多些，这道菜蒜香味很重要），等闻到蒜香味后关火，把料汁倒入蒜末中搅拌，最后把料汁浇在摆好的生菜上面即可…✌️

菜谱创建时间：2019-10-20 13:05:56