葱一把 洋葱一个 葱切段 洋葱切粗丝
油烧热 先熬洋葱
小火蛮熬 不断翻动 熬到焦黄 捞干净
放入葱段 继续小火蛮熬 熬到香气浓郁 水分蒸发
如果想吃这个葱 不要太焦 建议不吃 捞干净 仅用油
煎几个蛋 调个酱油 生抽 糖 老抽 少许醋
我喜欢拌好再来点新鲜葱
葱尖最好不要了 容易焦