食材准备好
将鸡腿去骨,放入两勺生抽、两勺老抽、姜丝、半勺料酒、两勺蜂蜜、一点点五香粉和洋葱腌制半小时以上。
将带皮的那面朝下放在不粘锅上煎,不需要加油,因为鸡皮本来就会出油。
煎至金黄色时翻另一面继续煎熟。
煎熟后鸡腿切成条形状备用。
将剩余的鸡油加一点点食用油把洋葱炒至变软。
把饭盛好,摆上鸡腿肉和洋葱,再放上自己喜欢的蔬菜,搞定,开吃!
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