第一步:将排骨放入清水里浸泡半个小时。 第二步:将萝卜斜切块状。 第三步:黑木耳提前泡发。 第四步:将排骨洗净后放入锅中,倒入水煮开,撇去浮末,放入生姜片,料酒,盐,小火慢煮半个小时后放入萝卜,黑木耳,枸杞,继续小火煮半个小时后放入香葱即可