青椒土豆丝

作者： 一块后腿肉

从小到大都特别爱吃的菜，吃了几十年都不会腻，而且是做起来很简单的快手菜。

用料

• 土豆 1个
• 皱皮椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切丝待用，小火锅中热油加入蒜片炒香

步骤 2

中火加入土豆丝翻炒几分钟

步骤 3

大火加入青椒丝翻炒，待土豆丝熟透后，加入少许盐调味，翻炒均匀后出锅

步骤 4

大功告成，超级快手菜，全程不超过十分钟

青椒土豆丝的小贴士

土豆丝我是用工具切的，工具切丝很细而且很快。

菜谱创建时间：2019-10-19 21:23:04