桂花蜜和桂花干

作者： 冰冰的果果

正是桂花飘香的季节，家里正好种了一金一银的桂花树，便满屋香甜了，可是桂花的花期甚短，怎么把这秋天的馈赠给留住呢？

用料

• 桂花 500克
• 蜂蜜 800克
• 盐 5 克

桂花蜜和桂花干的做法步骤

步骤 1

摘下新鲜的桂花

步骤 2

择出花梗杂物

步骤 3

加小勺盐入盆清洗，要温柔～

步骤 4

沥水后，一层桂花一层蜜蜂倒入瓶中，密封冷藏，因桂花会上浮，时不时的把瓶调个面使蜜更均匀。

步骤 5

还剩下好多，我分了二批实验，这一批放入烤箱

步骤 6

240度，中途不能离开，还打开烤箱翻了几次，可是烤出来是褐色的，卖相不好看，香味不错～

步骤 7

这批放到了太阳底下，这是金桂，之前是银桂～

步骤 8

刚好是大晴天，一天晒下来，颜值爆表～明天再晒下便可以泡水喝了，一定要晒干储藏。

菜谱创建时间：2019-10-19 16:40:53