家常烤五花肉（摩飞锅）

作者： 此木桐

买了摩飞锅，之前只用来涮火锅，试试烤盘功能，事实是很容易，得到娃娃们的大好评

用料

• 五花肉 350克
• 料酒 2勺
• 洋葱 半个
• 五香粉 半勺
• 生抽 3勺
• 耗油 2勺
• 紫苏 30片
• 白桃果酱 两勺
• 柠檬 半个

家常烤五花肉（摩飞锅）的做法步骤

步骤 1

买的生鲜去皮五花肉，新鲜很重要，烤肉的肉要新鲜才会好吃。将肉切成3mm左右的薄片。

步骤 2

洋葱切丝，将所有原料拌入五花肉片中，腌制两个小时

步骤 3

电料理锅大火加热，不用涂油。先大火，后改中小火，烤至两面金黄，蘸白桃酱后卷紫苏叶。

步骤 4

准备蘸料，我家孩子喜欢吃甜口，这次用的蘸料是白桃果酱加半个柠檬汁，五花肉蘸好以后非常爽口。

菜谱创建时间：2019-10-19 14:58:41