炒年糕🤗

作者： 妖妖W

喜欢吃辣的盆友，可以多加些辣…

用料

• 年糕 1包
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 二荆条 2根
• 香油 适量
• 花生油 适量
• 韩国辣白菜 一小包
• 辣椒粉 根据口味适量
• 生抽 1勺
• 大蒜 适量瓣
• 白芝麻 适量
• 小葱 1根

炒年糕🤗的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

二荆条跟大蒜切好备用

步骤 3

倒入适量香油跟花生油开火烧热至100度左右，放入准备好的食材下锅炒

步骤 4

然后加入辣白菜继续翻炒2分钟左右（小火）

步骤 5

倒入清水跟少许白糖、盐、生抽（喜欢味道重的，可以放入韩国辣椒酱、少许辣椒粉跟洋葱条）😋 切记╮（╯＿╰）╭如放入辣椒酱一定一定要先炒香，然后再倒入水。

步骤 6

汤汁烧开后放入准备好的年糕

步骤 7

开小火🔥，翻动年糕

步骤 8

出锅，撒上白芝麻、几颗二荆条颗粒跟小葱

步骤 9

本人很喜欢这款蘸着吃的辣椒粉（吃火锅串串冒菜常用）🤭

步骤 10

倒入蘸着吃的辣椒面，香喷喷😁

菜谱创建时间：2019-10-19 13:01:23